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Saisonartikel - wieder verfügbar ab Herbst 2024.

Mandelpfeffernusshörnchen wieder lieferbar ab 10/24

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5,72 €
Inhalt: 216 Gramm (2,65 € * / 100 Gramm)

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Für dieses hörnchenförmige, würzige Mandelgebäck verwendet unser Bäckerei-Team nur die... mehr
Produktinformationen "Mandelpfeffernusshörnchen wieder lieferbar ab 10/24"

Für dieses hörnchenförmige, würzige Mandelgebäck verwendet unser Bäckerei-Team nur die wertvollsten Zutaten. Ausgesuchte, perfekt aufeinander abgestimmte Gewürze machen unsere Mandelpfeffernusshörnchen zu einem einzigartigen Genuss. Neben leckeren Mandelstückchen werden Anis, Fenchelsamen, Nelken, Macis und Piment in den Teig eingearbeitet. Als Macis bezeichnet man die Samenhülle der Frucht von Muskatnussbäumen. Im achtzehnten Jahrhundert war Macis insbesondere in der bayerischen Küche ein äußerst beliebtes Gewürz. Anfang des elften Jahrhunderts gelangte es über arabische Händler nach Europa, wo es sich sehr bald großer Beliebtheit erfreute. Unter anderem wurden Magen, Leber- und Milzleiden mithilfe von Macis kuriert, wodurch das Gewürz bald in der Zubereitung von Speisen Anwendung fand. Unsere köstlichen Mandelpfeffernusshörnchen sind ein feines Zusammenspiel von Tradition und Erfindergeist!

Zutaten: Weizenmehl Type 550 (Gluten), Margarine,  Zucker, Mandeln, Invertzuckersirup, Melasse, Glukosesirup, Wasser, Gewürzmischung (Zimt,  Anis, Nelken, Fenchelsamen, Piment,  Macis), Backtriebmittel (Kaliumcarbonat, Ammoniumhydrogencarbonat), Aroma, Speisesalz, Farbstoff Carotine, Citronensäure

Nährwertepro 100g
Brennwert (kcal) 441 kcal
Brennwert (kJ ) 1849 kJ
Kohlenhydrate 58 g
↳ davon Zucker 26 g
Eiweiss 7 g
Fett 20 g
↳ davon gesättigte Fettsäuren 7,3 g
Salz 0,3 g
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